Chuťovky na oslavu – pri oslavách a spoločenských podujatiach je jedným z najdôležitejších prvkov dobré jedlo. Chuťovky, tie malé lahôdky, ktoré potešia naše chuťové poháriky, majú schopnosť zdvihnúť atmosféru každej oslavy. Ak hľadáte inšpiráciu na prípravu nezabudnuteľných chuťoviek na svoju ďalšiu oslavu, tu sú tri jednoduché a chutné recepty, ktoré zaručene oslnia vašich hostí.
1. Guacamole s domácou Nacho Salsou
Ingrediencie:
Guacamole:
- 3 zrelé avokáda
- 1 paradajka, očistená a nasekaná na malé kocky
- 1/4 cibuľa, nasekaná na malé kúsky
- Čerstvá koriandrová vňať, nasekaná
- Šťava z 1 limetky
- Soľ a korenie podľa chuti
Nacho Salsa:
- 1 pohár jalapeño nacho syra
- 1/2 šálky nasekaných jalapeño koreničiek
- 1/4 šálky nakrájaných čiernych olív
- 1/4 šálky nasekaných paradajok
- 1/4 šálky nasekanej zelenej vňate cibule
Inštrukcie:
- Prepracujte zrelé avokádo do kaše.
- Pridajte nasekanú paradajku, cibuľu, koriander, limetkovú šťavu, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte.
- Nacho syr zahrejte a miešajte s jalapeño, čiernymi olivami, paradajkami a zelenou cibuľovou vňaťou.
- Podávajte guacamole s nacho salsou a tortilla čipsmi.
2. Lososové rolády so smotanovým syrom a čiernym kôprom
Ingrediencie:
- 200 g plátkov lososa
- 150 g smotanového syra
- 1 lyžička nasekaného kôpromu
- Čierne korenie podľa chuti
- Čerstvá citrónová šťava
Postup pri príprave:
- V miske zmiešajte smotanový syr, nasekaný kôpor, čierne korenie a citrónovú šťavu.
- Rozložte tenké plátky lososa a na každý položte lyžičku smotanového syra.
- Zviňte plátky lososa do rolády a upevnite ihlicami.
3. Bruschetta s paradajkami a bazalkou
Ingrediencie:
- 4 veľké paradajky, nasekané na malé kocky
- 1/4 šálky čerstvej bazalkovej vňate, nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 bageta, nakrájaná na plátky
Inštrukcie:
- V miske zmiešajte paradajky, bazalku, cesnak, olivový olej, soľ a korenie.
- Opečte plátky bagety v rúre alebo na grile.
- Na každý plátok bagety nanesite vrstvu paradajkovej zmesi.
Kreativita vo varení a radostná atmosféra
Chuťovky na oslavu -pri príprave chuťoviek na oslavu sa nebojte experimentovať s rôznymi chuťami a kombináciami ingrediencií. Kreativita vo varení vytvára zážitok, ktorý si vaši hostia budú pamätať. Nezabudnite, že oslavy sú o radosti a zdieľaní dobrej chuti s priateľmi a rodinou. Či už sú to jednoduché guacamole s nacho salsou, lososové rulády alebo klasická bruschetta, vaše chuťovky určite zvýšia radostnú atmosféru každej oslavy. Dobrú chuť!
